Restaurant - DaMaria
MARIA
Ristorante
da
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MARIA
Ristorante
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En 1954, Maria et Edouardo Penna ouvrent
le restaurant « Maria » du nom de sa fondatrice. Aujourd’hui,
depuis trois générations il est géré par ses enfants : Giorgio Penna, sa
femme Franca et son frère Roberto Penna. Le restaurant offre une cuisine piémontaise
traditionnelle, d’Asti et en particulier du Montferrat. Tout d’abord, nos hors d’œuvres, nombreux et variés, froids
et chauds préparés suivant la saison. Venez déguster nos petits frits à la piémontaise, la
Financière, nos ravioli faits par nos soins, un par un à la main, nos viandes
d’élevages piémontais de proximité.
Sans oublier, un plateau garni des fromages assortis de
notre Piémont, que nous vous proposons
de savourer avec une confiture « maison » de mou de raisin. Nos desserts sont
souvent d’anciennes recettes populaires locales, recherchées et préparées par
Giorgio notre Chef.
Nous proposons une carte des vins du territoire et d’Italie. Actuellement, notre restaurant est entièrement rénové : une ample terrasse panoramique pour l’été, une grande salle accueillante au rez-de-chaussée et une coquette taverne avec cheminée au sous-sol. Nous disposons de services wifi (gratuit) cartes bancaires et parking privé.
